Ζυμωμένος με αγνά υλικά και παραδοσιακή συνταγή.
Συστατικά: Αλεύρι σκληρού σίτου με τη φλούδα του, φρέσκο πρόβειο γάλα ημέρας, αλάτι.
Βάρος: 500γρ
Η βιοτεχνία μας βρίσκεται στον ορεινό γραφικό οικισμό Μέτσοβο, στο Ν. Ιωαννίνων. Πρόκειται για μία παραδοσιακή κωμόπολη χτισμένη στις πλαγιές της Πίνδου, σε ένα εντυπωσιακό τοπίο με πλούσια χλωρίδα και πανίδα.
katsoras(@)hotmail.com
+30 26560 42302, 6975 609695
+30
Μέτσοβο, 44200