Trachanas mit Feta-Käse

Ingredients:

  • 200gr frumenty
  • 1 cup of chopped white cheese
  • 1 tbsp butter
  • 1/2 tbsp salt, to taste

Ingredients for 4 servings

 

Preparation:

In a pot heat up 1 & 1/2 lt of water and add the butter and the salt. After the water boils, throw in the frumenty, mix them with a scoop and leave them for 10 min. Just 1min before it's ready,combine the frumenty with the white cheese.

Your meal is ready!

Image: 

Unser Dorf

Unser Betrieb befindet sich in der malerischen Bergsiedlung Metsovo, in der Präfektur Ioannina. Es handelt sich um eine traditionelle Kleinstadt, erbaut an den Hängen des Pindusgebirges, in einer beeindruckenden Landschaft mit reicher Flora und Fauna.

Kontakt

   katsoras(@)hotmail.com
   +30 26560 42302, 6975 609695
   +30
   Metsovo, 44200

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